Tipps und Service
Diese Karte sticht: Bildungspaket in Kiel PDF Drucken
Geschrieben von: Peter   
Mittwoch, den 07. Februar 2018 um 10:45 Uhr

Kiel KarteWenn Kinder zur Schule gehen, kann es ganz schön teuer werden. Eltern wissen ein Lied davon zu singen. Hefte, Stifte, Bücher – vom Schulranzen ganz zu schweigen. Wenn auch noch das gemeinsame Essen in der Schule dazukommt, wird es allmählich leer in der Geldbörse. Und dann steht die Klassenfahrt an… . Halt, so schlimm ist es gar nicht. Für Kinder aus Familien, die nur über ein geringes Einkommen verfügen, steht seit 2011 das Bildungspaket des Bundes bereit. Die anfallenden Kosten für die Schule und die soziale Teilhabe werden somit ganz oder teilweise übernommen. Das Angebot gilt für alle Kinder und Jugendliche unter 25 Jahren, die allgemein- oder berufsbildende Schulen besuchen und keine Ausbildungsvergütung erhalten (Ausnahme: Unterstützung für die Teilhabe am sozialen oder kulturellen Leben gibt es nur bis zur Vollendung des 18. Lebensjahres). So stehen für den Schulbedarf zum Schuljahresbeginn (zum 1. August) 70,-€ zur Verfügung, zum 2. Halbjahr (zum 1. Februar) weitere 30,-€. Kinder, die mit dem Bus zur Schule fahren müssen, bekommen das Geld für eine entsprechende Fahrkarte (wenn mit der Fahrkarte auch Privatfahrten möglich sind, müssen in der Regel 5,-€ Eigenanteil berappt werden). Kosten für Ausflüge oder gar Klassenfahrten werden in ihrer tatsächlichen Höhe übernommen. Dies sind nur einige Beispiele für die Leistungen des Bildungspaketes. Wie komme ich, oder besser: mein/e Kind/er in den Genuss dieser Leistungen? Natürlich per Antrag. Nach der Bewilligung geht es in Kiel vergleichsweise einfach: Für den Schulbedarf und die Busfahrkarte gibt es gleich die ensprechenten Geldbeträge. Die Kosten für die mehrtägige Klassenfahrt werden bei Vorlage einer Schulbescheinigung direkt auf das darauf angegebene Konto überwiesen. Alle anderen Leistungen werden über die „Kiel-Karte“ abgerechnet. Diese Karte erhält man, sobald der zuständige Sozialleistungsträger den Antrag bewilligt hat. Jetzt muss man sich noch unter bildungs-karte.org registrieren, und schon kann es losgehen. Wenn jetzt Leistungen aus dem Bildungspaket in Anspruch genommen werden, kann der jeweilige Anbieter die Kosten direkt über die „Kiel-Karte“ abrechnen. Für das gemeinsame Mittagessen (falls es an der Schule angeboten wird) ist grundsätzlich ein Eigenanteil von 1,-€ zu leisten. In Kiel wird der Eigenanteil jedoch in der Regel von der Stiftung „Bildung macht stark“ geleistet (gilt nicht für KiTas). Die Abrechnung der „Kiel-Karte“ übernimmt der externe Dienstleister „Sodexo“, der dieses System auch im Kieler Umland durchführt. Daher wird die „Kiel-Karte“ in der Regel auch von dortigen Anbietern akzeptiert. „Kiel-Karte“ – eine Menge Leistung im Kleinformat – so soll es sein…
Bild: Landeshauptstadt Kiel

 
Einfach lecker: Marmelade selber kochen PDF Drucken
Geschrieben von: Hannelore   
Dienstag, den 23. Januar 2018 um 10:55 Uhr

MarmeladeZu jedem Frühstück oder zu jeder beliebigen Tageszeit können Sie den Sonnenschein aus einem Glas mit Schraubverschluss genießen. Ja, das ist möglich, da sie mit Ihrer selbstgekochten Fruchtzubereitung die Sonne auf dem Tisch stehen haben. Hier gibt es ein paar Ideen zur Umsetzung ihres Vorhabens. Also: Sie benötigen ein Rezept (später wird es ihnen Spass bringen, selbst Rezepte zu entwickeln) mit dessen Hilfe sie ihre Lieblingsfrucht zur Fruchtzubereitung verarbeiten. Zusätzlich brauchen Sie einen etwas größeren Kochtopf, Schaumkelle, Holzlöffel und Gläser mit Schraubverschluss. Hinzu kommmt ein Geliermittel, z.B. Pektin oder Agar Agar. Für Anfänger eignet sich am besten Gelierzucker. Dafür gibt es jetzt das Schlehen-Birnen-Rezept.

 

 

Zutaten:

2000g Schlehen (für ca. 750 ml Fruchtsaft)

750g reife Birnen

500g Gelierzucker 3plus1

 

Die Schlehenfrüchte verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Schlehen mit kochendem Wasser übergießen und 24 Stunden stehen lassen. Den Saft abgießen und aufkochen, dann erneut über die Früchte geben und ruhen lassen. Nach weiteren 24 Stunden wieder den Saft abgießen und aufkochen. Das Übergießen ein drittes Mal wiederholen. Die Birnen schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Birnenstücke mit 750 ml Schlehensaft pürieren, mit dem Gelierzucker 3plus1 gut vermischen und das Kochgut 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Zum Ende der Kochzeit eine Gelierprobe über dem Topf machen. Kochlöffel hochnehmen und die Masse abtropfen lassen. Bleiben die letzten Tropfen gelierend am Kochlöffel hängen, zügig die heiße Masse in die Gläser füllen und sofort verschließen. Erfahrungsgemäß sind so gekochte Marmeladen ein bis zwei Jahre haltbar. Viel Spass und nehmen Sie sich ruhig die Zeit zur Herstellung der eigenen Fruchtzubereitung; es lohnt sich.

Bild: flickr / Maja Dumat

Zuletzt aktualisiert am Dienstag, den 23. Januar 2018 um 11:00 Uhr
 
Kleines Land – großes Herz: Das Miniatur Wunderland in Hamburg lädt ein PDF Drucken
Geschrieben von: Peter   
Freitag, den 05. Januar 2018 um 10:43 Uhr

Mini ElphiDas "Miniatur Wunderland" in der Hamburger Speicherstadt hat sich seit seiner Gründung im Jahr 2000 zu einer der beliebtesten Attraktionen der Hansestadt entwickelt und zieht große und kleine Besucher aus der ganzen Welt in seinen Bann. Im Jahr 2017 besuchten über 1,4 Millionen Menschen die mit rund 1500 qm Fläche größte Modelleisenbahnanlage der Welt. Liebevoll detailliert sind in verschiedenen Abschnitten Städte, Landschaften, Gebäude und das alltägliche Leben aus aller Herren Länder dargestellt. Flugzeuge starten und landen, der Hafenbetrieb wird vorgestellt und selbst moderne Verkehrsleitsysteme sind als Miniaturausgabe in voller Funktion zu sehen. Auch die variable Nutzung moderner Sportarenen wird gezeigt: Das lütte Hamburger-Volksparkstadion beherbergt z. B. Modellfiguren der Fußballer samt Fans (einschl. wechselnder Spielstände auf der Anzeigentafel), wogegen im Mini-Olympiastadion in Berlin ein Helene Fischer-Konzert über die Bühne geht. Die Liebe zum Detail geht sogar soweit, dass auf den Displays der Tankstellen jeweils die tagesaktuellen Preise zu finden sind. Manchmal sind die Macher des Wunderlandes ihrer Zeit sogar voraus. So wurde die Elbphilharmonie in der Miniaturausgabe lange vor dem Original fertig. Auch politisch nimmt das "Miniatur Wunderland" immer wieder Stellung und baut aktuelle Ereignisse in die Ausstellung mit ein. Über den Erfolg haben die Chefs des Miniatur Wunderlandes, Stephan Hertz sowie die Brüder Frederik und Gerrit Braun, ihr soziales Engagement nie aus den Augen verloren. Sie bieten beispielsweise regelmäßig Rollstuhlabende an, an denen Rollstuhlfahrer und Schwerstbehinderte zu Sonderpreisen (5,-€ incl. 1 Begleitperson) ohne Gedrängel das Wunderland genießen können. Ferner organisieren sie Spendenaktionen oder laden Bedürftige in "ihr Land" ein. So nutzten im November und Dezember 2017 zahlreiche Kinder aus KITAs die Gelegenheit zum gratis Eintritt. Und vom 7. Januar an dürfen alle, die es sich sonst nicht leisten können, kostenlos einen Ausflug ins Miniatur Wunderland unternehmen. Schon im letzten Jahr wurde eine solche Aktion durchgeführt und brachte neben Lob und Anerkennung auch bitterböse Reaktionen hervor, die sich speziell gegen Geflüchtete unter den Besuchern richtete. Dennoch bleiben die Miniländler ihrem Weg treu und setzen sich erneut für Menschlichkeit ein. Eingeladen sind ausdrücklich alle, die jeden Euro vor dem Ausgeben umdrehen müssen, ob Arbeitsuchende, Alleinerziehende, Geringverdiener, Rentner, Familien oder eben Flüchtlinge. Alle, die es sich sonst nicht leisten können, brauchen dies an den Kassen einfach nur sagen oder, wem es unangehm ist, auf einen Zettel schreiben. Das Angebot gilt täglich zu den Öffnungszeiten (außer Sonnabends) für den gesamten restlichen Januar 2018. Überprüft wird die Bedürftigkeit nicht – es gilt Vertrauen gegen Vertrauen. Nun ist die Anreise nach Hamburg nicht für jeden einfach, aber vielleicht bilden sich ja – wie von den Braun-Brüdern vorgeschlagen - Fahrgeminschaften. HIER gibt es die Adresse und Tipps für die Anfahrt und DORT die genauen Öffungszeiten. Von hier aus: Danke nach Hamburg für diese feine Geste und weiterhin viel Spaß und Erfolg mit dem Miniatur Wunderland.
Bild: flickr / Michael

Zuletzt aktualisiert am Mittwoch, den 10. Januar 2018 um 11:51 Uhr
 
"Bad Boys" – Wilkommen im Kieler Handballbahnhof PDF Drucken
Geschrieben von: Peter   
Donnerstag, den 11. Januar 2018 um 13:12 Uhr

handballIm Januar 2016 hat die Deutsche Handballnationalmannschaft einen großen Titel erringen können: Sie gewann das Finale der Europameisterschaft. Im "Handballbahnhof" von Kiel folgten hunderte begeisterte Zuschauer dem Erfolg der in diesem Turnier als selbst ernannte "Bad Boys" aufgetretenen DHB-Auswahl unter Trainer Dagur Sigurdsson und konnten wieder ein Kieler Handballfest feiern. Im Folgejahr freuten sich die Handballfans schon auf das Public Viewing der Weltmeisterschaft der Bällewerfer, bevor der 2017er Handballbahnhof wegen des Hick-Hacks um die TV-Rechte abgesagt werden musste. Folge: Der Handballgott war sauer auf uns und sorgte dafür, dass die zusammengekaufte Weltauswahl der Handballnation Katar die Deutsche Mannschaft im Achtelfinale mit 21:20 nach Hause schickte. In diesem Jahr soll es wieder anders werden. Die Fernsehübertragungen der EM 2018 waren rechtzeitig gedeckelt und die Spiele der DHB-Auswahl mit den Kielern Steffen Weinhold, Andreas Wolff und Patrick "Bam Bam" Wienceck können auf der Großleinwand im Eingangsbereich des Kieler Bahnhofs beginnen. Am Samstag, 13. Januar 2018 steht zunächst Montenegro auf dem Spielplan (Anpfiff: 17:15 Uhr). Am folgenden Montag läuft dann ein Kieler Zebra gegen die Deutsche Mannschaft auf: Miha Zarabec will mit seinen Landsleuten dem Titelverteidiger die Butter vom Brot nehmen (Anpfiff: 18:15 Uhr). Allerdings sahen unsere Jungs in den letzten Spielen gegen die Slovenen (unter Trainer-Derwisch Veselin Vujovic) sehr gut aus. Mit dem Spiel gegen Mazedonien geht am Mittwoch, 17. Januar 2018 (Anpfiff: 18:15 Uhr) die Vorrunde zu Ende. Die Mannschaft aus dem Land des aktuellen Champions League Siegers Vardar Skopje dürfte nochmal eine hohe Hürde sein. Angeführt von Rückraumkeule Kiril Lazarov und Keeper Borko Ristovski vom FC Barcelona stelllt die Equipe von Trainer Raul Gonzalez einen echten Brocken dar. Auch die folgenden Spiele der Deutschen Mannschaft unter Coach Christian Prokop werden im Kieler Hauptbahnhof live übertragen – hoffentlich bis zum Finale. Natürlich steht auch ein umfangreiches Rahmenprogramm auf dem Plan, in dem die wenigen daheim gebliebenen Stars des Rekordmeisters THW Kiel für Interviews, Analysen, Autogramme und Fotos dabei sind - rechtzeitiges Erscheinen lohnt sich also. Der Eintritt ist natürlich kostenlos. Für gute Laune sorgen die Fans schon selber – und natürlich die "Bad Boys". Also Jungs: Macht es nochmal, so wie 2016. Ihr wisst ja, wie es geht...
Bild: flickr / Henrique Yasuda

Zuletzt aktualisiert am Freitag, den 12. Januar 2018 um 22:19 Uhr
 
Alle Jahre wieder: Kieler Weihnachtsmarkt PDF Drucken
Geschrieben von: Peter   
Dienstag, den 21. November 2017 um 08:45 Uhr

Weihnachtsdorf KielLeise rieselt der Schnee... schon einige Jahre nicht mehr richtig auf die Dächer und Straßen unserer Landeshauptstadt. Es scheint, als lieferten sich Sommer und Winter Jahr um Jahr einen Wettbewerb, wer der größere Witz ist. Wie gut, dass es Eckpunkte gibt, die die Jahreszeiten auch ohne das passende Wetter erkennen lassen Das Weihnachtsfest findet beispielsweise in unseren Breiten immer im Winter statt. Und in den Wochen davor wachsen die Weihnachtsmärkte überall aus dem Boden, auf denen der Duft nach Punsch, gebrannten Mandeln und Frittenfett ein festliches Ambiente bietet. Auch in Kiel hat der Weihnachtsmarkt eine lange Tradition. Das triste Einerlei der Vergangenheit wurde schon im letzten Jahr etwas durchbrochen, als der Kieler Weihnachtsmarkt auch den Rathausplatz in Form eines skandinavisch anmutenden Winterdorfes eroberte und die Herzen der Kielerinnen und Kieler wieder gewann. Hier schlägt auch ab dem 27. November 2017 das vorweihnachtliche Herz der Förde. Natürlich darf auch in diesem Jahr der Weihnachtswichtel nicht fehlen, der regelmäßig mit seinem Schlitten zur Spitze des Rathausturmes fährt – nur der Form halber: diesmal ist es eine "Wichteline". Doch es gibt 2017 weitere Neuerungen. So gönnt sich der Weihnachtsmarkt zum 45. Jubiläum neue, äußerlich einheitlich gestaltete Holzbuden, die natürlich individuell geschmückt werden. Der Markt auf dem Holstenplatz wird neu gestaltet und der dortige Brunnen endlich mit ins Geschehen einbezogen. Das Markttreiben auf dem Asmus-Bremer-Platz wird überragt von einer 12,5 Meter hohen Weihnachtspyramide nach erzgebirgischer Tradition. Hier laden auch mehr Stände als gewohnt zum Verweilen und Genießen ein, so z. B. Spezialitätenbuden der Partnerstädte Gdynia und Sovetsk. Und auch der Alte Markt bietet in festlicher Atmosphäre allerlei für Nase und Mund sowie Kusthandwerk fürs Auge und die heimische Wohnstube. Bis zum 23. Dezember 2017 ist der Kieler Weihnachtsmarkt von 10 – 20 Uhr geöffnet (sonntags ab 11 Uhr) – wenn Wetter, Lust und Laune mitspielen, kann auch noch bis um 22 Uhr bei Glühwein und Bratwurst gefeiert und geklönt werden. Nun denn, der vorweihnachtliche Trubel kann losgehen: Freue Dich, Christkind kommt bald...
Bild: flickr / Rüdiger Stehn

 
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